طرز تهیه دسر پرتقالی یک دسر شیک و خوشمزه

مواد لازم و طرز تهیه دسر پرتقالی :

• 500 گرم پرتقال (آب 250 میلی لیتر)
• 3 قاشق غذاخوری ژلاتین
• آب
• 200 میلی لیتر آب
• 65 گرم (1/3 فنجان) شکر
• جوهر نارنجی
• رنگ غذای نارنجی

روش تهیه:
ژلاتین را با آب مخلوط کرده و بگذارید استراحت کند. پرتقال ها را از وسط خرد کرده و آنها را فشار دهید تا 250 میلی لیتر آب بگیرید. پوست پرتقال را برای بعد ذخیره کنید. آب را در ظرف ریخته ، آب اضافه کرده و مخلوط کنید. روی شعله متوسط ​​گرم کنید و شکر را اضافه کنید تا جوش بیاید. ژلاتین را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید. آن را از روی حرارت برداشته و مخلوط را صاف کنید. رنگ خوراکی و جوهر پرتقال را اضافه کنید. پوست پرتقال را روی یک سینی مافین قرار دهید و مخلوط را در هر یک از آنها بریزید. بگذارید تا خنک شود و به مدت 6 ساعت در یخچال قرار دهید. پرتقال ها را برای سرو به دو نیم کنید.