طرز تهیه آتایف لبنانی یک دسر بسیار آسان

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه آتایف لبنانی :

• 70 گرم (1/2 فنجان) آرد
• 70 گرم (1/2 فنجان) بلغور خوب
• مخمر خشک 7 گرم
• 1 قاشق غذاخوری شکر
• 1 قاشق چایخوری نشاسته ذرت
• 300 میلی لیتر (1/4 فنجان) آب
• کرم فندق
• پودر قند
• شربت

روش تهیه:
در یک کاسه آب را با مخمر و شکر مخلوط کنید. آرد ، بلغور ، بیکینگ پودر و نشاسته ذرت را اضافه کنید. اجازه دهید خمیر حدود 40 دقیقه استراحت کند. پنکیک ها را از خمیر سرخ کنید ، آنها را با خامه فندق پر کنید و به مدت 20 دقیقه در دمای 160 درجه سانتیگراد (320 درجه فارنهایت) بپزید. با پودر قند بپاشید.