آموزش آشپزی - طرز تهیه کرم نارگیل در یک نگاه

در ویدیو آموزش آشپزی مواد لازم 300 میلی‌لیتر (1 و 1/4 پیمانه) شیر نارگیل 30 گرم (2 قاشق غذاخوری) نشاسته ذرت 40 گرم (3 قاشق غذاخوری) شکر 200 میلی‌لیتر (¾ پیمانه) خامه غلیظ 30 گرم (1/3 پیمانه) نارگیل خشک روش تهیه 1. در یک قابلمه، نشاسته ذرت و شکر را با هم مخلوط کنید. شیر نارگیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید. حرارت را روشن کنید و روی حرارت متوسط ​​​​بپزید و مرتباً هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود، حدود 3-4 دقیقه. 2. خامه را در یک کاسه بریزید، با سلفون روی سطح خامه را بپوشانید و بگذارید کاملاً خنک شود. 3. پس از خنک شدن خامه، خامه غلیظ را در کاسه دیگری بزنید تا به شکل قله‌های سفت درآید. 4. خامه نارگیل را به خامه زده شده اضافه کنید و به آرامی با یک کاردک مخلوط کنید تا ترکیب شوند. 5. نارگیل خشک شده را اضافه کنید و به آرامی با کاردک مخلوط کنید تا مخلوط یکدست شود.