آموزش آشپزی - مافین های توت فرنگی و شکلاتی در یک نگاه

در ویدیو آموزش آشپزی مواد لازم برای توت فرنگی: 140 گرم توت فرنگی آرد برای خمیر: 2 تخم مرغ 220 میلی لیتر (1 فنجان) شیر 160 میلی لیتر (3/4 فنجان) روغن نباتی 190 گرم (1 فنجان) شکر 240 گرم (2 فنجان) آرد همه منظوره 40 گرم ( 1/4 فنجان) پودر کاکائو 10 گرم (3/4 قاشق غذاخوری) بیکینگ پودر 90 گرم (1/2 فنجان) شکلات چیپسی روش 1. توت فرنگی ها را به قطعات کوچک برش داده و به کاسه منتقل کنید. آرد را اضافه کنید و با دست خوب مخلوط کنید. 2. در یک کاسه تخم مرغ، شیر و روغن را اضافه کنید و با همزن بزنید. آرد، پودر کاکائو و بیکینگ پودر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. در آخر شکلات چیپسی ها را اضافه کنید و همه را خوب مخلوط کنید. 3. توت فرنگی ها را به مخلوط اضافه کنید و با کمک کاردک همه را خوب مخلوط کنید. 4. لیوان های کاغذی را داخل قالب مافین قرار دهید و هر فنجان را با مخلوط آماده شده پر کنید. 5. مافین ها را به فر منتقل کنید و در دمای 180 درجه سانتیگراد / 360 درجه فارنهایت به مدت 20 دقیقه بپزید. 6. مافین ها را بعد از پخت همه با هم در ظرف سرو سرو کنید و نوش جان کنید. درباره ما: "آشپز" دستور العمل های روزانه تازه، سرگرم کننده و آسان را به شما ارائه می دهد. شما می توانید بهترین دستور العمل های سریع و آسان، ایده های ساده برنامه ریزی غذا و تکنیک های آشپزی را پیدا کنید.