طرز تهیه کوکوی مرغ و کدو سبز برای یک شام خوشمزه

مواد لازم و طرز تهیه کوکوی مرغ و کدو سبز :

• 1 کدو سبز بزرگ
• 500 گرم (2 لیوان) مرغ خرد شده
• 3 تخم مرغ
• 1 قاشق غذاخوری پودر سیر
• 100 گرم (2/3 لیوان) آرد
• 1/2 لیوان سبزی خرد شده (شوید ، جعفری ، پیازچه)
• نمک و فلفل

روش تهیه:
یک کدو سبز بزرگ (حدود 500 گرم) رنده کرده و آن را با مرغ چرخ کرده ، آرد ، تخم مرغ ، سیر ، سبزیجات ، نمک و فلفل ترکیب کنید.
2 قاشق غذاخوری روغن نباتی را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید و بخشهایی از خمیر کدو را سرخ کنید (حدود 2 قاشق غذاخوری بزرگ مخلوط) از هر دو طرف تا طلایی شود. بلافاصله با سس مورد علاقه خود سرو کنید.