طرز تهیه باگت پر شده با قارچ یک میان وعده عالی

مواد لازم برای تهیه باگت پر شده با قارچ :

• 200 گرم فیله مرغ
• 1 پیاز • 300 گرم قارچ
• نمک
• فلفل
• 1 قاشق غذاخوری آرد
• 200 میلی لیتر خامه
• نان باگت
• شیر 100 میلی لیتر
• جعفری خرد شده
• شوید خرد شده
• 50 گرم مایونز
• پنیر 100 گرم

روش تهیه:
پیاز را به صورت مربع برش داده و تا قهوه ای طلایی سرخ کنید.
قارچهای خرد شده را اضافه کنید و مخلوط کنید.
آرد ، نمک ، فلفل و خامه را اضافه کنید.
مرغ پخته شده را اضافه کنید و مخلوط کنید.
یک baguette را به قطعات 5 سانتی متر برش دهید.
در یک کاسه را با شیر خیس کنید و روی یک ظرف پخت قرار دهید.
برای تشکیل سوراخ در هر نان از یک لیوان استفاده کنید.
با مخلوط مرغ و قارچ پر کنید.
سس مایونز را با جعفری و شوید مخلوط کرده و به هر نان اضافه کنید.
پنیر رنده شده را اضافه کنید و 10 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد (392 درجه فارنهایت) بپزید.