طرز تهیه رولت گوشت مرغ عالی برای مهمان ها

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه رولت گوشت مرغ :

• 1 کیلوگرم (2 پوند) سینه مرغ
• 3 تخم مرغ
• 1 پیاز سفید متوسط ​​
• 200 گرم (2 فنجان) کلم ، خرد شده
• 1 سیب زمینی بزرگ ، خرد شده
• 2 حبه سیر ، خرد شده
• نمک و فلفل به مزه
• sp قاشق چایخوری گشنیز زمینی
• 1 قاشق چایخوری پاپریکا
• پنیر خلال شده

روش تهیه:

مرغ را با تخم مرغ مخلوط کنید تا خمیر یکدست شود. سبزیجات ، ادویه ها ، سیر را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا ترکیب شوند ، مرغ را روی یک کاغذ روغنی چرب شده روی یک ورق بزرگ پهن کنید. روی آن را با برش های پنیر و رول کنید. ترکیده شده در پوست. در دمای 190c / 375f به مدت 1 ساعت پخت کنید. برای افزودن رنگ بیشتر پوست و مرغ را بردارید.