طرز تهیه شیرینی پفی غول پیکر یک میان وعده عالی

مواد لازم برای تهیه شیرینی پفی غول پیکر یک میان وعده عالی :

• 2 قاشق غذاخوری شکر
• شیر 250 میلی لیتر
• 8 گرم مخمر خشک
• کره 40 گرم
• 40ml روغن نباتی
• 3 قاشق غذاخوری شکر
• 10 گرم شکر وانیلی
• نمک
• 450 گرم آرد
• کره 50 گرم
• 100 گرم شکر

روش تهیه:
شکر را با شیر گرم و مخمر خشک مخلوط کنید. بگذارید 15 دقیقه بماند. کره را ذوب کرده و به مخلوط اضافه کنید.
روغن ، شکر ، شکر وانیل ، نمک و به تدریج آرد را اضافه کنید.
با دستان خود خوب مخلوط کنید تا یک خمیر به دست بیاید.
بگذارید یک ساعت بماند تا اندازه اش دوبرابر شود.
خمیر را به چند قسمت تقسیم کنید.
هر تکه را صاف کنید تا یک خمیر خیلی نازک بدست آید.
کره ذوب شده و شکر را روی هر قطعه صاف شده اضافه کنید.
جمع شوید ، به نصف برسید و یک انتهای آن را روی قسمت دیگر قرار دهید.
نیم را برش دهید ، باز کنید و قلبی شکل دهید که لایه های نورد را نشان دهد.
روی یک ورقه پخت قرار دهید و بگذارید 30 دقیقه بماند.
25 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد (356 درجه فارنهایت) بپزد.