طرز تهیه بستنی مگنوم خانگی بسیار خوشمزه
2٬446 نمایش • 4 سال قبل

آموزش آشپزی
2٫9میلیون بازدیدمواد لازم و طرز تهیه بستنی مگنوم:
- مخلوط وانیلی
- 500 میلی لیتر (2 لیوان) شیر
- 25 گرم (2 قاشق غذاخوری) شکر
- 60 گرم (3 قاشق غذاخوری) نشاسته ذرت
- 15 گرم (1 قاشق غذاخوری) وانیل
- 100 گرم (1 فنجان) شکلات سفید
- 100 گرم (½ فنجان) ماست یونانی
تاپینگ:
- 300 گرم (3 لیوان) شکلات
- بادام خرد شده
روش تهیه:
برای مخلوط وانیل: در یک قابلمه شیر ، نشاسته ذرت ، وانیل ، شکر را اضافه کنید و مخلوط کنید. بپزید تا غلیظ شود و سپس شکلات سفید را اضافه کنید. ماست یونانی را مخلوط کرده و اضافه کنید. آن را مخلوط کرده و داخل ظرف بریزید.
سوراخ ها را برای چوب خرد کنید. میله ها را بپوشانید ، با فویل بپوشانید و یک شبه آن را درون فریزر بگذارید.
برای تاپ کردن: شکلات را ذوب کرده و بادام خرد شده را اضافه کنید.
ظرف را بین میله ها برش دهید. بستنی ها را از ظرف جدا کرده و آنها را درون شکلات فرو کنید. سرو کنید و لذت ببرید.