طرز تهیه بستنی مگنوم خانگی بسیار خوشمزه

2٬301 نمایش 3 سال قبل
آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

2٫4میلیون بازدید

مواد لازم و طرز تهیه بستنی مگنوم:

  • مخلوط وانیلی
  • 500 میلی لیتر (2 لیوان) شیر
  • 25 گرم (2 قاشق غذاخوری) شکر
  • 60 گرم (3 قاشق غذاخوری) نشاسته ذرت
  • 15 گرم (1 قاشق غذاخوری) وانیل
  • 100 گرم (1 فنجان) شکلات سفید
  • 100 گرم (½ فنجان) ماست یونانی


تاپینگ:

  • 300 گرم (3 لیوان) شکلات
  • بادام خرد شده

روش تهیه:
برای مخلوط وانیل: در یک قابلمه شیر ، نشاسته ذرت ، وانیل ، شکر را اضافه کنید و مخلوط کنید. بپزید تا غلیظ شود و سپس شکلات سفید را اضافه کنید. ماست یونانی را مخلوط کرده و اضافه کنید. آن را مخلوط کرده و داخل ظرف بریزید.
سوراخ ها را برای چوب خرد کنید. میله ها را بپوشانید ، با فویل بپوشانید و یک شبه آن را درون فریزر بگذارید.
برای تاپ کردن: شکلات را ذوب کرده و بادام خرد شده را اضافه کنید.
ظرف را بین میله ها برش دهید. بستنی ها را از ظرف جدا کرده و آنها را درون شکلات فرو کنید. سرو کنید و لذت ببرید.

...