آموزش آشپزی - تهیه سالامی شکلاتی در یک نگاه

در ویدیو آموزش آشپزی مواد 260 گرم بیسکویت خشک 220 گرم شکلات تلخ (ذوب شده) 160 گرم کره در دمای اتاق 2 تخم مرغ 80 گرم پودر قند 15 گرم پودر کاکائو 40 میلی لیتر رم روش 1. کوکی ها را درشت خرد کرده و در ظرفی قرار دهید. 2. در ظرفی جداگانه کره را در دمای محیط بمالید تا خوب و نرم شود. شکر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 3. حالا شکلات آب شده را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید (شکلات نباید داغ باشد وگرنه کره را آب می کند). 4. زمان تخم مرغ است. وقتی خوب جذب شدند، می توانید کاکائو را اضافه کنید. برای آخرین بار آن را هم بزنید. 5. در آخر می توانید کوکی ها را اضافه کنید و مخلوط کنید تا مخلوط فشرده ای به دست آید. 6. مخلوط را روی کاغذ روغنی بریزید و سعی کنید به شکل سوسیس در بیاورید. آن را در پلاستیک بپیچید و آن را بپیچید. 7. انتهای آن را مانند آب نبات محکم ببندید و حداقل 3 ساعت در یخچال بگذارید. 8. آن را از پلاستیک خارج کنید و روی آن را با پودر قند بپوشانید! درباره ما: "آشپز" دستور العمل های روزانه، سرگرم کننده و آسان را به شما ارائه می دهد. شما می توانید بهترین دستور العمل های سریع و آسان، ایده های ساده برنامه ریزی غذا و تکنیک های آشپزی را پیدا کنید.