طرز تهیه رولت بدون پخت یک دسر تابستانه

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه رولت بدون پخت :

• کوکی شکلاتی 300 گرم
• 30 گرم (2 قاشق غذاخوری) پودر کاکائو
• 160 میلی لیتر (2/3 فنجان) شیر گرم
• 300 گرم (1 1/2 فنجان) پنیر خامه ای
• 60 گرم (5 قاشق غذاخوری) پودر قند
• 4 گرم (1 قاشق چایخوری) وانیل

روش تهیه:
کوکی های شکلاتی را در مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید. آن را در یک کاسه بریزید و پودر کاکائو و شیر را اضافه کنید. آن را خوب مخلوط کرده و ورز دهید و در فویل و سپس در یخچال قرار دهید. در کاسه ای دیگر پنیر خامه ای و پودر قند بریزید. خمیر کاکائو را پهن کرده ، مخلوط پنیر خامه ای را روی آن بریزید و سپس آن را رول کنید. به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید. برش بزنید و سرو کنید.