طرز تهیه سالاد اولیویه برای میز کریسمس

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه سالاد اولیویه :

• 300 گرم (1 ¼ فنجان) سس مایونز؛ 2 سیب زمینی، پوست کنده؛ 2 هویج، پوست کنده؛ 120 گرم (1 فنجان) صلح منجمد؛ 3 تخم مرغ آب پز؛ 15 میلی لیتر (1 قاشق غذاخوری) روغن زیتون؛ نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ زیتون، فلفل دلمه ای، هویج و شوید برای تزئین

روش تهیه:
سیب زمینی و هویج را به مکعب های کوچک خرد کنید.سبزیجات و سبزیجات را در یک سبد بخارپز که روی آب در حال جوش قرار داده اید، اضافه کنید. با درب بپوشانید و 20 دقیقه بخارپز کنید.سبزیجات نرم را با نمک و روغن زیتون مزه دار کنید.تخم مرغ ها را به مربع های کوچک برش دهید.سبزیجات را با تخم مرغ و سس مایونز مخلوط کنید.2 کاسه (یکی کوچکتر و یکی بزرگتر) را با سالاد پر کنید و آنها را در بشقاب سرو بریزید و دو نیم کره تشکیل دهید.همانطور که در ویدیو نشان داده شده است با فلفل، هویج، زیتون و شوید تزئین کنید.