طرز تهیه یک پیراشکی گوشت خوشمزه و لذیذ!

آموزش آشپزی
2٫9میلیون بازدیدمواد لازم برای تهیه پیراشکی گوشت خوشمزه و لذیذ!
- 450 گرم سیب زمینی
- 2 قاشق غذاخوری
- کره 2 قاشق غذاخوری
- آرد 1 قاشق غذاخوری
- شکر 2 قاشق غذاخوری
- مخمر 1 قاشق غذاخوری
- نمک
- 1 تخم مرغ بزرگ
- 1 تخم مرغ زده شده
- 1 قاشق غذاخوری خامه سنگین
- 1 قاشق غذاخوری دانه کنجد
مواد داخل نان
- 6 همبرگر (نیمه یخ زده)
- 7 برش پنیر برگر
- ترشی
- خردل و سس مورد علاقه
روش تهیه:
سیب زمینی را جوشانده ، 5 قاشق غذاخوری آب از سیب زمینی آب پز را برای بعد ذخیره کنید. کره را به سیب زمینی و مایه اضافه کنید. آرد ، مخمر ، شکر ، نمک و تخم مرغ را درون یک کاسه بریزید. سیب زمینی خرد شده و آب پخت و پز را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. خمیر را ماساژ داده و بگذارید 40 دقیقه بماند.
دایره های کوچک گوشت را از همبرگرهای نیمه یخ زده برش داده و بپزید.
خمیر را به قطعات کوچک خرد کنید و بگذارید 15 دقیقه بماند.
هر قطعه را دوباره ماساژ دهید ، آن را صاف کنید ، ترشی ها را در وسط ، یک تکه پنیر و سپس گوشت قرار دهید. بسته بندی کنید و توپ درست کنید ، روی یک ورقه پخت قرار دهید بگذارید 20 دقیقه بماند.
خامه سنگین را با تخم مرغ ضرب شده مخلوط کنید و در انتهای هر نان را برس بزنید. روی دانه کنجد بپاشید.
13 دقیقه در دمای 220 درجه سانتیگراد (425 درجه فارنهایت) بپزید.




اولین نفر باشید!!!