آموزش آشپزی - قارچ سرخ شده در یک نگاه

در ویدیو آموزش آشپزی مواد 240 میلی لیتر (1 فنجان) شیر 15 میلی لیتر (3 1/3 قاشق چایخوری) سرکه 150 گرم (1 فنجان) آرد همه منظوره 150 گرم (1 فنجان) نشاسته ذرت 16 گرم بکینگ پودر 8 گرم (3 قاشق چایخوری) پاپریکا 2 گرم (1) قاشق چایخوری پودر سیر 2 گرم (1 قاشق چایخوری) پودر پیاز نمک و فلفل روغن نباتی برای سرخ کردن 500 گرم (1 پوند) قارچ صدفی جدا شده روش 1. شیر را با سرکه مخلوط کرده و به مدت 2 دقیقه کناری بگذارید تا خمیر شود. 2. آرد را با نشاسته ذرت، بکینگ پودر و چاشنی ها با همزن برقی بزنید. 3. قارچ صدفی را در شیر آغشته کنید، سپس با مخلوط آرد به طور یکنواخت بپوشانید. 4. قارچ ها را به مدت 3-4 دقیقه یا تا زمانی که طلایی شوند سرخ کنید.