طرز تهیه بریوش موز یک میان وعده خوشمزه

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه بریوش موز:

• 250 میلی لیتر (1 فنجان) کفیر
• 1 تخم مرغ
• 2 گرم (½ قاشق چایخوری) نمک
• 10 گرم (1 قاشق غذاخوری) شکر
• 10 گرم (2 قاشق چایخوری) بیکینگ پودر 30 گرم (2 قاشق غذاخوری) کره
• 380 گرم (3 فنجان) آرد
• 4 موز
• شکر + دارچین

روش تهیه:
کفیر ، تخم مرغ ، نمک ، شکر ، بکینگ پودر ، کره و آرد را در یک کاسه بریزید. خمیر را ورز دهید. بگذارید به مدت 60 دقیقه بلند شود. موز را در خمیر بپیچید و به صورت ورقه ای برش دهید. در روغن داغ سرخ کنید. در شکر و دارچین فرو کنید.