طرز تهیه کیک الو و سیب برای عصرهای پاییز

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه کیک الو و سیب :

• تخم مرغ 3 عدد
• 3 سیب
• 150 گرم (3/4 فنجان) شکر
• 10 گرم (3/4 قاشق غذاخوری) شکر وانیل
• 125 گرم (1/2 فنجان) ماست ساده
• 70 میلی لیتر (1/4 فنجان + 1 قاشق غذاخوری) روغن آفتابگردان
• 1 قاشق غذاخوری لیمو (آب)
• 230 گرم (1 1/2 فنجان) آرد
• 10 گرم (2 قاشق چایخوری) بیکینگ پودر
• شکر
• کره

روش تهیه:
در یک کاسه بزرگ تخم مرغ ها را با شکر ، شکر وانیل ، ماست ، روغن و لیمو مخلوط کرده و همه را خوب با هم مخلوط کنید. آرد ، بیکینگ پودر و کمی نمک را اضافه کنید و مخلوط کنید تا یک خمیر یکدست و بدون توده به دست آید. خمیر کیک را در قالب کیک ، کره و آرد بریزید ، برش های سیب را با شکر و کره بریزید تا همه چیز کارامل شود ، و در دمای 170 درجه سانتی گراد/338 درجه فارنهایت به مدت 45 دقیقه بپزید.