طرز تهیه کوکی های کریسمس دو رنگ در یک نگاه

94 نمایش 5 ماه قبل
آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

2٫5میلیون بازدید

در ویدیو طرز تهیه کوکی های کریسمس دو رنگ مواد لازم 170 گرم (3/4 فنجان) کره 150 گرم (3/4 فنجان) شکر جوهر وانیل 1 تخم مرغ 300 گرم (2 1/2 فنجان) آرد 8 گرم (1/2 قاشق غذاخوری) بکینگ پودر 20 گرم (1/4 فنجان) پودر کاکائو روش 1. در یک کاسه کره و شکر را اضافه کنید و با همزن برقی شروع به هم زدن کنید تا مخلوط شوند. اسانس وانیل و تخم مرغ را اضافه کنید و آرد و بکینگ پودر را الک کنید. با کاردک مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند. 2. مخلوط را از وسط نصف کرده و یک دوم پودر کاکائو را به خمیر اضافه کنید. خمیر را ورز دهید تا پودر کاکائو جذب شود. 3. خمیر سفید و کاکائویی را به سطح کار منتقل کرده و تکه تکه کنید (از هر کدام حدود 15 عدد). 4. هر یک از توپ ها را به شکل کنده ها باز کنید و آنها را به هم بپیچید. آن را پهن کنید تا دو رنگ با هم ترکیب شوند و به شکل آب نبات در بیایند. 5. آنها را به سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده اید منتقل کنید. به مدت 12 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد / 360 درجه فارنهایت بپزید. 6. کلوچه ها را با هم در بشقاب سرو سرو کنید.

اولین نفر باشید!!!