طرز تهیه خوراک مرغ و کلم بروکلی واقعا خوشمزه !

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه خوراک مرغ و کلم بروکلی :

• 1 کلم بروکلی
• 1 فیله مرغ
• 1 قاشق چایخوری نمک
• 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
• 1 قاشق چایخوری پونه کوهی
• 40 گرم (3 قاشق غذاخوری) روغن نباتی
• 100 گرم پنیر
• 1 گوجه فرنگی

برای بالا بردن

• 2 تخم مرغ
• 1 قاشق چایخوری نمک
• 1 قاشق چایخوری پونه کوهی
• 60 گرم (4 قاشق غذاخوری) قاشق غذاخوری ماست سفید

روش تهیه:
کلم بروکلی را به گلدانها برش داده و در آب بجوشانید. فیله مرغ را روی مکعب ها برش داده و نمک ، پونه کوهی ، فلفل و روغن را اضافه کنید. در یک کاسه تخم مرغ ، نمک ، پونه کوهی ، ماست اضافه کرده و همه را هم بزنید. مخلوط مرغ را به ظرف اضافه کنید ، کلم بروکلی را به آن اضافه کنید و مخلوط را روی آن بریزید. گوجه فرنگی ها را از بالا مرتب کرده و روی آن پنیر اضافه کنید. در فر را به مدت 25 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.