طرز تهیه جوجه تنوری روی کباب پز در یک نگاه

در ویدیو طرز تهیه جوجه تنوری روی کباب پز مواد لازم : 3 مرغ کامل ماریناد اول : 1 سر سیر 1/4 گرم زنجبیل 2 عدد فلفل سبز 1 لیمو ترش به مدت 20 دقیقه در پیش پز استراحت می کند : ماریناد دوم : 3 قاشق غذاخوری روغن گیاهی 2 قاشق چای خوری زیره 1 قاشق چای خوری روغن خردل 1 قاشق چای خوری پودر خردل 1 قاشق چای خوری /8 فنجان فلفل کشمیری ½ آبلیمو 1 قاشق غذاخوری کسوری متی (شنبلیله خشک) 3 2/3 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق غذاخوری فلفل ½ فنجان کشک بگذارید یک ساعت در یخچال استراحت کند.