طرز تهیه کیک سیب 1000 لایه یک دسر شیک و خوشمزه

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه کیک سیب 1000 لایه:

• 1 کیلوگرم (8.4 فنجان) سیب
• 5 تخم مرغ
• 110 گرم (0.8 فنجان) آرد
• یک پیمانه نمک
• 90 گرم (0.4 فنجان) شکر
• 30 گرم (2 قاشق غذاخوری) کره ذوب شده
• 150 میلی لیتر (0.6 فنجان) شیر
• 2 لیمو (آب میوه و مزه دار)
• 16 گرم (1 قاشق غذاخوری) بیکینگ پودر
• بادام
• پودر قند
• کارامل

روش تهیه:
سیب ها را پوست بگیرید ، سپس آنها را نازک رنده کنید. چند سیب را به صورت ورقه ای برش دهید تا سطح کیک پوشانده شود. سیب ها را با آبلیموی تازه بپاشید و کنار بگذارید. تخم مرغ و شکر را بزنید. پوست لیمو ، نمک را اضافه کرده و هم بزنید. آب لیمو ، کره و شیر را اضافه کنید. آرد الک شده و بکینگ پودر را به تدریج اضافه کنید. وقتی همه چیز شلاق خورد ، آن را در ظرفی با سیب ریخته و سپس در قالبی که روی آن کاغذ پخت انداخته اید بریزید. سیب ها را روی سطح مرتب کرده و با بادام بپاشید. در دمای 180 درجه به مدت 30-40 دقیقه بپزید می توانید کیک سیب را با سس کارامل یا پودر قند بپاشید.