طرز تهیه دونات مارپیچ سرخ شده بسیار نرم و خوشمزه

1٬017 نمایش 3 سال قبل
آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

2٫4میلیون بازدید

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه دونات مارپیچ سرخ شده:

  • 500 گرم (3 فنجان + 1/3 فنجان) آرد
  • 75 گرم (1/3 فنجان) شکر
  • 7 گرم (1 قاشق غذاخوری) مخمر نان شیرین خشک
  • 200 میلی لیتر شیر گرم (1/2 فنجان + 3 قاشق غذاخوری)
  • 1 تخم مرغ
  • پوست لیمو
  • 75 گرم (1/3 فنجان) کره
  • شکر برای پوشش

روش تهیه:
در یک کاسه آرد را با شکر ، مخمر ، شیر ، تخم مرغ و کره مخلوط کنید. بگذارید حدود 1 ساعت استراحت کند.
چوب های کوچک و بلند درست کنید و آنها را به هم بچرخانید و یک دایره ایجاد کنید. در روغن داغ سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود ، در شکر فرو کنید.