طرز تهیه کیک سیب کاستارد فقط در چند دقیقه

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه کیک سیب کاستارد :

• 300 گرم (2/3 فنجان) آرد
• 4 تخم مرغ
• 220 گرم (1 فنجان) شکر
• 120 میلی لیتر (½ فنجان) شیر
• 50 میلی لیتر (1/4 فنجان) روغن نباتی
• sp قاشق چایخوری اسانس وانیل
• بیکینگ پودر 16 گرم
• کمی نمک
• 1 فنجان (280 گرم) کرم شیرینی
• 2 سیب

روش تهیه :
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
تخم مرغ و شکر را بزنید تا کمرنگ و نرم شود.
وانیل ، نمک ، شیر و روغن نباتی را اضافه کنید.
در حالی که مایه را با همزن دستی کار می کنید ، آرد را به طور جداگانه با پودر بکینگ مخلوط کرده و به آن اضافه کنید.
یک سیب را پوست بگیرید و خرد کنید و آن را به مایه اضافه کنید.
مایه را در ظرف پخت 24 سانتی متری روغن بریزید. نیمی از خامه شیرینی را در عروسک اضافه کنید ، با برش های سیب تزئین کنید و روی آن را با خامه باقیمانده بپوشانید.
قبل از سرو به مدت 50 دقیقه آنرا بپزید و بگذارید تا خنک شود.