طرز تهیه کانولی گوشت یک شام خانوادگی کامل

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه کانولی گوشت :

• 500 گرم (1 پوند) گوشت گاو چرخ کرده
• 45 گرم (½ فنجان) پارمزان
• آرد سوخاری 50 گرم (½ فنجان)
• 3 تخم مرغ
• 180 گرم (¾ فنجان) پنیر خامه ای
• 2 برش ژامبون پخته شده
• 30 گرم (½ فنجان) پسته خرد شده

روش تهیه:
گوشت چرخ کرده را با پارمزان ، تخم مرغ ، آرد سوخاری ترکیب کرده و نمک و فلفل را چاشنی کنید. مخلوط گوشت را بین دو ورقه روغنی روغنی پهن کرده و به 8 مربع برش دهید. پنیر خامه ای را با ژامبون مخلوط کرده و پسته خرد شده را در آن مخلوط کنید. وسط هر مربع را پر از خامه کنید و دو طرف گوشت را روی مواد پر کنید. در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه سانتیگراد به مدت 30-35 دقیقه بپزید و روی آن را با پسته خرد شده تزئین کنید.