طرز تهیه نان سبزیجات خوشمزه در خانه

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه نان سبزیجات :

• 30 گرم فلفل دلمه ای زرد
• 30 گرم فلفل دلمه ای قرمز
• کدو سبز 120 گرم (1 فنجان)
• 60 گرم (0.7 فنجان) تره
• 60 گرم (0.4 فنجان) سیب زمینی
• 2 تخم مرغ در دمای اتاق
• 10 گرم (2 قاشق چایخوری) نمک
• 20 گرم (2 قاشق غذاخوری) شکر
• 6 گرم (2 قاشق چایخوری) مخمر خشک فوری
• 200 گرم (1.6 فنجان) آرد 00
• 190 میلی لیتر (0.8 فنجان) شیر گرم
• 30 گرم کره ذوب شده
• 2 گرم (2 قاشق چایخوری) پونه کوهی

برای برترین:

• پنیر موزارلا 140 گرم (0.6 فنجان)
• 30 گرم (0.2 فنجان) گوجه فرنگی گیلاس

روش تهیه:
تخم مرغ ، شکر ، مخمر ، شیر گرم را بکوبید ، سپس آرد ، نمک ، کره ذوب شده را اضافه کنید. سبزیجات خرد شده ، فلفل ، تره فرنگی ، کدو سبز و سیب زمینی را به این مخلوط اضافه کنید. همه چیز را بهم بزنید. موزارلا رنده شده را روی سطح آن بپاشید ، پونه کوهی اضافه کرده و گوجه های گیلاس را از وسط خرد کنید.