طرز تهیه سیب زمینی و بیکن در تابه یک میان وعده عالی

مواد لازم و طرز تهیه سیب زمینی و بیکن در تابه :

• 5 عدد سیب زمینی روغن زیتون فوق بکر 50 گرم کره نمک فلفل 250 گرم بیکن رزماری

روش کار :

در قابلمه ای پر از آب سیب زمینی ها را اضافه کنید و به مدت 20 دقیقه یا تا زمانی که سیب زمینی ها نرم شوند بجوشانید. آنها را با تکه های یخ به مدت چند دقیقه به آب منتقل کنید و سپس از آب خارج کنید. سیب زمینی ها را به قطعات کوچک خرد کرده و با روغن زیتون به تابه منتقل کنید. تکه های کره را به آن اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید. ادویه زدن با نمک و فلفل. بیکن ها را بچینید و تفت دهید تا سیب زمینی ها طلایی و بیکن ها ترد شوند. در پایان رزماری را اضافه کرده و از قابلمه خارج کرده و سرو کنید.