طرز تهیه مافین خرد شده با مربا خوشمزه در یک نگاه

146 نمایش 8 ماه قبل
آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

2٫4میلیون بازدید

در ویدیو طرز تهیه مافین خرد شده با مربا مواد 1 تخم مرغ 60 گرم (1/4 فنجان) شکر 1 لیمو (رنده پوست) 60 میلی لیتر (1/4 فنجان) روغن نباتی 190 گرم (1 1/2 فنجان) آرد همه منظوره 6 گرم (1/2 قاشق غذاخوری) بیکینگ پودر 250 گرم پودر قند مربای توت فرنگی روش 1. در یک کاسه تخم مرغ، شکر و پوست لیمو را اضافه کنید و با همزن بزنید تا شکر حل شود. روغن نباتی، آرد و بیکینگ پودر را اضافه کرده و مخلوط کنید. وقتی خمیر شروع به شکل گیری کرد، آن را با دست ورز دهید تا خمیر فشرده ای به دست آید. 2. با کاتر خمیر 1/4 از خمیر را برش داده و به فریزر منتقل کنید. 3. بقیه خمیر را 6 تکه کرده و دیسک ها را فرم دهید. فنجان ها را به سینی مافین اضافه کنید و دیسک های خمیر را انتقال دهید. 4. خمیر را با دست فشار دهید تا همه طرف های فنجان را بپوشاند. فنجان ها را با یکی دو قاشق چایخوری مربای توت فرنگی پر کنید. خمیر رزرو شده را روی آن رنده کنید. 5. مافین ها را به فر منتقل کنید و در دمای 180 درجه سانتیگراد / 360 درجه فارنهایت به مدت 20 دقیقه بپزید. 6. مافین ها را در ظرف سرو سرو کنید و روی آن را با پودر قند تزئین کنید.

اولین نفر باشید!!!