طرز تهیه رولت گوشت سرخ شده بسیار خوشمزه برای خانواده

مواد لازم و طرز تهیه رولت گوشت سرخ شده

• 500 گرم گوشت چرخ کرده
• 1 عدد پیاز
• 1 عدد تخم مرغ
• برش های ژامبون
• ورقه های پنیر
• ورقه های کدو سبز کبابی
• 1 قاشق چایخوری نمک
• 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
• تخم مرغ 3 عدد
• آرد
• آرد سوخاری

روش تهیه:
گوشت چرخ کرده را با پیاز ، تخم مرغ ، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید. گوشت را روی فیلم چسبناک بمالید ، روی آن را با برش های گیلاس ، برش های ژامبون و کدو سبز کبابی بریزید. رول را بپیچید و 1 ساعت فریز کنید. برش ها را برش داده و داخل تخم مرغ و آرد سوخاری آغشته کنید. در روغن داغ سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.