آموزش آشپزی - پاستا پوتانسکا در یک ویدیو

در ویدیو آموزش آشپزی پاستا پوتانسکا یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایتالیایی در سرتاسر جهان است: درست کردن آن بسیار آسان است، این غذای ماکارونی انرژی شما را افزایش می‌دهد و خانواده و دوستانتان را در هنگام ناهار و شام جذاب می‌کند. این ماکارونی که در یک فاحشه خانه ناپلی متولد شد، توسط کارگران داخل فاحشه خانه اختراع شد تا به عنوان یک تقویت کننده انرژی برای تغذیه مشتریان خود، درست قبل از انجام "تجارت" با هم استفاده کنند. اسپاگتی پوتانسکا خامه ای، تند و پر از شخصیت فقط به چند ماده اولیه و دستورالعمل های آسان برای پیروی نیاز دارد و در کمترین زمان آماده خواهد شد! تنها چیزی که نیاز دارید اسپاگتی برای طبخ آل دنته و سس خوشمزه ای است که با کنسرو گوجه گیلاسی پخته شده با زیتون سیاه ایتالیایی، فلفل قرمز تند و روغن زیتون برای طعم دادن به آن ها به آن نیاز دارید. دستور گام به گام ما را برای تهیه پاستا پوتانسکا دنبال کنید! مواد لازم: 200 گرم اسپاگتی 400 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده (انواع گیلاس) 200 گرم زیتون سیاه ایتالیایی یا کالاماتا 2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون فرابکر 2 حبه سیر 1 عدد فلفل قرمز خرد شده 1 مشت فلفل قرمز خرد شده تا جعفری تازه مزه روش: 1. با جوشاندن آب پاستا شروع کنید. 2. در تابه ای روغن زیتون را گرم کنید و دو حبه سیر را تفت دهید تا طلایی شوند. 3. کپرها، زیتون سیاه و کمی تکه فلفل قرمز له شده را برای تندی مخلوط کنید. 4. کنسرو گوجه گیلاسی را بریزید و نمک بزنید و بگذارید کل مخلوط حدود 15 دقیقه بجوشد. 5. در این فاصله پاستا را بپزید تا آل دنته شود. 6. اسپاگتی ها را آبکش کنید و با پاشیدن آب پاستا به قابلمه اضافه کنید تا به خامه شدن سس کمک کند. 7. همه چیز را با هم مخلوط کنید تا مواد مخلوط شوند و مقداری روغن زیتون به آن اضافه کنید. 8. هنگام سرو در بشقاب، pasta alla puttanesca خود را با جعفری تازه خرد شده تزئین کنید و در حالی که هنوز داغ است میل کنید.