طرز تهیه رول پنکیک با یک نتیجه فوق العاده

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه رول پنکیک :

• آرد 190 گرم (1 فنجان) آرد
• 4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
• یک پیمانه نمک
• 2 قاشق غذاخوری شکر
• 1 تخم مرغ
• 310 میلی لیتر شیر
• کره ذوب شده 55 گرم (¼ فنجان)
• sp قاشق چایخوری اسانس وانیل
• شکلات

روش تهیه:
آرد ، نمک و بیکینگ پودر را در یک کاسه مخلوط کنید. شیر را در یک کاسه بریزید ، تخم مرغ ، کره ، اسانس وانیل را اضافه کرده و مخلوط کنید. داخل مخلوط آرد ریخته و دوباره مخلوط کنید.مقداری از مخلوط ها را در ظرفی که با کره چرب شده بریزید. مخلوط را روی یک نوار پهن پخش کنید. یک تکه دو تکه شکلات قرار داده و نوار پنکیک را رول کنید. مخلوط بیشتری را روی لبه بریزید و تکرار کنید تا رول شود.