طرز تهیه گراتن سیب زمینی یک میان وعده عالی

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه گراتن سیب زمینی:

• 1.5 کیلوگرم (10 فنجان) سیب زمینی
• 300 گرم (1.3 فنجان) موزارلا
• 3 تخم مرغ
• 200 میلی لیتر (0.85 فنجان) کرم پخت و پز
• نمک به مزه
• فلفل در صورت نیاز
• گیاهان معطر خرد شده به مزه

روش تهیه:
یک کدو حلوایی را پوست بگیرید ، تشکر کنید و آن را برش بزنید. آن را حدود 15 دقیقه در آب نمک بپزید. یک ظرف پخت را چرب کرده و یک لایه سیب زمینی درست کنید که کمی با هم تداخل داشته باشد. ادویه ها را اضافه کرده و یک لایه موزارلا درست کنید یک لایه نهایی سیب زمینی درست کنید. تخم مرغ ها را با خامه مخلوط کرده و سیب زمینی ها را به طور یکنواخت بریزید. کمی ادویه جات ترشی جات را اضافه کرده و حدود 40 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید.