طرز تهیه مینی پیتزا بادمجان برای یک شام خوشمزه

394 نمایش یک سال قبل
آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

2٫4میلیون بازدید

مواد لازم و طرز تهیه مینی پیتزا بادمجان :

  • 2 عدد بادمجان 2 گوجه فرنگی 50 میلی لیتر (1/4 فنجان) روغن زیتون نمک پودر سیر پاپریکا شیرین پونه کوهی خشک فلفل روغن زیتون موزارلا

روش تهیه:

1. بادمجان ها و گوجه فرنگی ها را به صورت خلالی برش دهید و کنار بگذارید. 2. در یک کاسه کوچک روغن زیتون را با نمک، پودر سیر، پاپریکا شیرین، پونه کوهی خشک و فلفل مخلوط کنید تا مخلوط برای مسواک زدن آماده شود. 3. برش های بادمجان را روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده اید بچینید و روی هر کدام را با مخلوط روغن آماده شده بمالید. 4. گوجه فرنگی ها را به بالا اضافه کنید و این کار را با برس زدن تکرار کنید. به فر منتقل کنید و با دمای 180 درجه سانتیگراد / 360 درجه فارنهایت به مدت 15 دقیقه بپزید. 5. از فر خارج کرده و برش های موزارلا را روی هر کدام بچینید. روی هر کدام یک قطره روغن زیتون اضافه کنید و با پونه کوهی خشک بپاشید. 6. مینی پیتزا بادمجان را به فر منتقل کنید و در دمای 180 درجه سانتیگراد / 360 درجه فارنهایت به مدت 15 دقیقه دیگر بپزید.

...

اولین نفر باشید!!!