طرز تهیه مافین توت فرنگی یک دسر شیرین و معطر

آموزش آشپزی 700/1هزار بازدید

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه مافین توت فرنگی :
برای مخلوط:

  • 2 تخم مرغ
  • 120 گرم (1/2 فنجان + 2 قاشق غذاخوری) شکر
  • 8 گرم (1/4 قاشق چای خوری) وانیل
  • 120 میلی لیتر (1/2 فنجان) روغن نباتی
  • 250 گرم (1 فنجان) ماست وانیل
  • 320 گرم (2 فنجان + 2 قاشق غذاخوری) آرد
  • 16 گرم (1 قاشق غذاخوری + 1 قاشق چایخوری) بیکینگ پودر
  • توت فرنگی
  • پودر قند

روش تهیه:
در یک کاسه تخم مرغ ، شکر ، شکر وانیل و مخلوط کردن را اضافه کنید. روغن نباتی ، ماست را اضافه کرده و دوباره هم بزنید. در یک کاسه جداگانه آرد و بیکینگ پودر را اضافه کرده و آنها را با هم مخلوط کنید. صافی را روی ظرف با مخلوط تخم مرغ بریزید و آرد را در مخلوط تخم مرغ الک کنید و همه را با هم خوب مخلوط کنید. در یک تابه سبدهای مافین را اضافه کنید و روی هر سبد یک توت فرنگی اضافه کنید. مخلوط را به سمت بالا ریخته و در دمای 356 درجه فارنهایت - 180 درجه سانتیگراد بپزید. روی آن را با پودر قند تزئین کنید.

اولین نفر باشید!!!