آموزش آشپزی - کرپ نخود سبز در یک ویدیو

در ویدیو آموزش آشپزی برای درست کردن این کرپ سبز خوشمزه فقط به 1 ماده نیاز دارید که می توانید هر طور که دوست دارید پر کنید. بدون آرد و تخم مرغ، شما می خواهید آنها را همیشه آماده کنید! مواد 150 گرم نخود پوست کنده 160 میلی لیتر آب نمک پنیر خامه ای ماهی قزل آلا دودی روش 1. نخودها را حداقل یک ساعت در کاسه ای خیس کنید. 2. آنها را با مخلوط کن غوطه ور مخلوط کنید و نمک را به سلیقه تنظیم کنید. 3. در تابه نچسب بپزید و مخلوط را خوب پخش کنید. 4. وقتی کرپ‌هایتان طلایی شد، آماده پر شدن هستند! از پنیر خامه ای و سالمون دودی استفاده کردیم. چند نکته اضافی: -استفاده از آب داغ برای خیساندن نخود فرنگی بسیار مهم است. حدود 1 دقیقه آب را در مایکروویو گرم کنید و روی نخودها بریزید و سپس یک بشقاب روی آن قرار دهید تا حرارت آنها را خوب نرم کند. - مهم است که همیشه روغن زیتون را بین یک کرپ و دیگری برس بزنید تا به تابه نچسبند. -روی حرارت متوسط بپزید و فقط وقتی لبه ها و سطح آن سفت شد برگردانید. -بگذارید کمی خنک شوند و بلافاصله سرو کنید. پس از مدت زمان طولانی، آنها سفت می شوند و خاصیت ارتجاعی خود را از دست می دهند. درباره ما: "آشپز" دستور العمل های روزانه تازه، سرگرم کننده و آسان را به شما ارائه می دهد.