طرز تهیه بستنی لیدی فینگر یک دسر تازه و خوشمزه!

274 نمایش 9 ماه قبل
آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

2٫4میلیون بازدید

در ویدیو طرز تهیه بستنی لیدی فینگر مواد لازم: 12 عدد بیسکویت لیدی فینگر؛ 120 میلی لیتر (½ فنجان) شیر؛ 70 گرم (½ فنجان) شیر خشک؛ 70 گرم (½ فنجان) پودر قند؛ 250 میلی لیتر (1 فنجان) خامه پر چرب؛ 200 گرم (¾ فنجان) پنیر خامه ای؛ 250 میلی لیتر (1 فنجان) شکلات ذوب شده؛ آجیل مخلوط برای تزئین طرز تهیه: 1. در یک کاسه بزرگ خامه، شیرخشک و شکر را با هم مخلوط کنید. از یک همزن استفاده کنید تا همه چیز را به هم بزنید تا قله های سفت تشکیل شود. 2. پنیر خامه ای نرم را به مخلوط خامه زده شده اضافه کنید و یک بار دیگر هم بزنید تا یکدست شود. داخل کیسه لوله کشی انتقال دهید. 3. بیسکویت لیدی فینگر را برای یک ثانیه در شیر سرد آغشته کنید، سپس روی یک تکه پلاستیک قرار دهید و مقداری خامه را روی آن لوله کنید. بسته بندی کنید و به مدت 1 ساعت در فریز قرار دهید. 4. بستنی های یخ زده را باز کنید و روی آن شکلات آب شده بریزید. به سرعت با مقداری آجیل خرد شده تزئین کنید تا شکلات سفت نشود.

اولین نفر باشید!!!