طرز تهیه چهار کاپ کیک خانگی بسیار آسان

در این ویدیو طرز تهیه کاپ کیک خانگی :

کلوچه های dalgona:
==================
مواد لازم:

• قهوه فوری - 1 قاشق چایخوری
• شکر - 1/2 فنجان
• آب گرم - 2 پوند
• روغن / کره ذوب شده - 1/4 فنجان
• شیر گرم - 1/2 فنجان
• آرد همه منظوره - 1 فنجان
• بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری

----------------------------------------------------
کلوچه های شکلاتی:
==================
مواد تشکیل دهنده:

• 2 فنجان - آرد ساده / همه منظوره
• 1/3 فنجان - پودر کاکائو
• 1 قاشق چایخوری - بیکینگ پودر
• 1/2 قاشق چایخوری - جوش شیرین
• 1/4 قاشق چایخوری نمک
• 2 تخم مرغ بزرگ / متوسط ​​
• 3/4 فنجان - شکر
• 3/4 تا 1 فنجان - دوغ
• 1/2 فنجان - روغن / کره ذوب شده
• 1/4 قاشق چایخوری - عصاره وانیل
• 1/2 فنجان - چیپس شکلات / تکه های شکلات

نکات:
1. به جای دوغ ، می توانید به همان مقدار ماست ساده استفاده کنید. یا دوغ برنده خود را درست کنید. 2 قاشق چایخوری سرکه / آب لیمو را به 3/4 فنجان شیر گرم اضافه کنید. سپس مخلوط را به آرامی هم بزنید و اجازه دهید حدود 5 دقیقه بماند. اسید شیر را کمی خمیر می کند .... و دوغ شما آماده است.
2. اگر مافین بدون تخم مرغ را دوست دارید .. پس فقط تخم مرغ ها را کنار گذاشته و به همان مقدار دوغ / ماست ..... برای حدود 1/3 تا 1/2 فنجان اضافه کنید!
3. می توانید آنها را روی اجاق گاز یا بخار پز کنید.
-------------------------------
کلوچه های میوه ای:
===============

• میوه های خشک مخلوط - یک و نیم فنجان
• من زردآلو ، کیسمیس ، موربو ، خرما ، گیلاس و توتی فروتی مصرف کردم.
• مهره مخلوط - ترجیحاً 1/2 فنجان
• من مغز بادام هندی ، پسته و مغزها را برداشته ام
• آب میوه - 1 فنجان
• من آب لیمو و پرتقال را گرفته ام
• آرد - 2 فنجان
• کره نرم - 3/4 فنجان
• شکر قهوه ای / سفید - 1 فنجان
• تخم مرغ متوسط ​​- 4
• بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری
• جوش شیرین - 1/2 قاشق چای خوری
• پودر دارچین - 1/2 قاشق چایخوری
• پودر جوز هندی - 1/4 قاشق چایخوری
• زنجبیل - 1/2 قاشق چای خوری
• نمک - 1/4 قاشق چای خوری

-------------------------------------------------
مافین نخل میوه:
==================
مواد لازم:

• آرد همه منظوره - 1 فنجان
• پودر شیر - 1/3 فنجان
• پودر پخت - 1 قاشق چایخوری
• نمک - 1/4 قاشق چایخوری
• تخم مرغ - 2 میدیم به اندازه
• شکر - 1/2 فنجان
• روغن - 1/3 فنجان
• پوره نخل - 1/2 فنجان
• شیر کره / شیر - 1/4 فنجان