طرز تهیه فوکاچیا کریسمس در یک ویدیو

در ویدیو طرز تهیه فوکاچیا کریسمس مواد لازم 320 میلی لیتر (1/4 فنجان) آب 12 گرم (1 قاشق غذاخوری) شکر 15 گرم مخمر تازه 420 گرم (3 1/2 فنجان) آرد همه منظوره 10 گرم (1/2 قاشق غذاخوری) نمک 30 میلی لیتر (2 1/4 فنجان) قاشق غذاخوری روغن زیتون برای تزیین: جعفری گوجه گیلاسی پیاز فلفل روش 1. در یک کاسه آب، شکر و مخمر را اضافه کنید و مخلوط کنید تا حل شود. آرد و نمک را اضافه کنید و با کفگیر مخلوط کنید. در آخر روغن زیتون را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید. روی آن را با فیلم بپوشانید و بگذارید 20 دقیقه بماند. 2. بعد از 20 دقیقه مقداری روغن زیتون روی خمیر بریزید و 4 تا بزنید. روی آن را با فیلم بپوشانید و بگذارید 15 دقیقه بماند. 3. بعد از 15 دقیقه این کار را با تا کردن یک بار دیگر تکرار کنید. روی آن را با فیلم بپوشانید و به مدت 40 دقیقه صبر کنید. 4. یک قطره زیتون را روی تابه ای که با کاغذ روغنی پوشانده اید بریزید و خمیر را منتقل کنید. آن را با دستان خود بکشید تا همه طرف ها را بپوشاند. روی آن را با فیلم بپوشانید و به مدت 40 دقیقه صبر کنید. 5. بعد از گذشت زمان روی آن روغن زیتون بریزید و با نوک انگشتان خود سوراخ های کلاسیک فوکاچیا را ایجاد کنید. 6. شروع به ساختن درخت کریسمس کنید و ابتدا جعفری، سپس گوجه فرنگی، پیاز و فلفل گیلاسی قرار دهید. کمی روغن زیتون اضافه کنید و به فر منتقل کنید. در دمای 190 درجه سانتیگراد / 374 درجه فارنهایت به مدت 40 دقیقه بپزید. 7. فوکاچیا کریسمس را برش بزنید و سرو کنید.