طرز تهیه رول نارگیل خوشمزه و تازه در یک نگاه

در ویدیو طرز تهیه رول نارگیل مواد لازم 1 لیتر (4 فنجان) شیر 160 گرم (¾ فنجان) آرد همه منظوره 190 گرم (⅞ فنجان) شکر 40 گرم (5 قاشق غذاخوری) پودر کاکائو 60 گرم (¼ فنجان) کره 2 گرم (1 قاشق چایخوری) پودر وانیل 120 گرم (1 ½ فنجان) نارگیل خرد شده 300 میلی لیتر (1 ¼ فنجان) خامه شیرین پر چرب، توت فرنگی زده شده برای سرو روش 1. سینی فر را با نارگیل خرد شده بپوشانید. 2. در یک قابلمه بزرگ آرد، کاکائو، شکر و وانیل را با همزن بزنید. شیر را به آرامی داخل آن بریزید و مدام هم بزنید. روی حرارت متوسط رو به پایین بگذارید و به مدت 10 تا 15 دقیقه بپزید و مطمئن شوید که تا آخر هم بزنید. وقتی مخلوط خیلی غلیظ شد، از روی حرارت بردارید و کره سرد را اضافه کنید و هم بزنید تا جا بیفتد. 3. مخلوط شکلات را روی نارگیل بریزید و به طور یکنواخت پخش کنید. 4. به مدت 4 ساعت در یخچال قرار دهید. 5. پایه را با خامه فرم گرفته بپوشانید و به 8 مستطیل برش دهید. هر کدام را با دقت رول کنید و در بشقاب سرو بریزید. با یک توت فرنگی تزئین کنید.