طرز تهیه کیک کاسترد گیلاس برای یک صبحانه خوشمزه

1٬299 نمایش 3 سال قبل
آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

2٫4میلیون بازدید

مواد لازم و طرز تهیه کیک کاسترد گیلاس:

  • برای ابعاد قالب 30x25 سانتی متر
  • 100 گرم (0.5 گرم) گیلاس
  • 3 تخم مرغ
  • 150 میلی لیتر (6/0 فنجان) ماست
  • 150 میلی لیتر (0.6 فنجان) شیر
  • 80 گرم (0.4 فنجان) شکر
  • 50 میلی لیتر (0.23 فنجان) روغن
  • 500 گرم (4 فنجان) آرد 00
  • پودر بیکینگ 15 گرم
  • 1 لیمو (پوست)
  • 15 گرم (1 قاشق غذاخوری) قند وانیل
  • 50 گرم پودر قند
  • برای 300 گرم کرم لیمو
  • 2 زرده تخم مرغ
  • 300ml 81.23 فنجان) شیر
  • 80 گرم (0.4 فنجان) شکر <
  • 35 گرم (4 قاشق غذاخوری) نشاسته ذرت
  • 1 لیمو

روش تهیه:
تخم مرغ ، ماست ، شکر ، شیر ، روغن ، آرد و سبزی را به یک مخلوط یکدست خوب اضافه کنید. پوست یک لیمو را رنده کرده و پودر بیکینگ را اضافه کنید. گیلاس ها را پوست بگیرید و آنها را با شکر وانیل بپاشید ، سپس به مخلوط قبلی تهیه شده اضافه کنید.
یک ورقه پخت را با کاغذ پخت خط کنید و مخلوط را بریزید. سپس 9 قاشق غذاخوری خامه بریزید و یک عدد گیلاس را درون خامه قرار دهید.
با یک فن یا 170 درجه استاتیک در دمای 170 درجه بپزید.
کیک را با پودر شکر بپاشید.

اولین نفر باشید!!!