طرز تهیه یک نان خوشمزه در خانه بدون فر

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه یک نان خوشمزه در خانه :

• 500 گرم (4 فنجان) آرد
• 250 میلی لیتر (1 فنجان) آب
• یک پیمانه شکر
• 10 گرم (2 قاشق چایخوری) نمک
• 40 میلی لیتر (3 قاشق غذاخوری) روغن زیتون
• 7 گرم (2 قاشق چایخوری) مخمر خشک

روش تهیه:
آب ، مخمر و شکر را به کاسه اضافه کنید. آرد و نمک اضافه کنید. خمیر را ورز دهید. بگذارید تا 2 ساعت بلند شود. <=
خمیر را به هشت قسمت تقسیم کنید. با وردنه توسعه دهید.
روی تابه را بگذارید تا کمی قهوه ای شود ، سپس روی شعله قرار دهید تا باد شود.