کلم سرخ شده ! یک روش خوشمزه برای پختن آن

1) نان های کلم
مواد لازم:
• 3 تخم مرغ
• کلم
• سوخاری
• ½ قاشق غذاخوری نمک
• ½ قاشق غذاخوری فلفل
روش تهیه:
کلم را به نصف برش دهید و دوباره نصف آن را خرد کنید.
آن را به مدت 5 دقیقه در آب جوش قرار دهید
هر چهارم کلم را با خرده نان بپوشانید ، سپس تخم مرغ زده شده را با فلفل و نمک آغشته کنید و دوباره با آرد سوخاری بپوشانید. سرخ کنید.
-------------------------------------------------- ----------------------------- <
2) ناگت های کلم
مواد لازم
• پیاز
• کلم
• 1 قاشق غذاخوری نمک
• ½ قاشق غذاخوری فلفل
• 2 تخم مرغ
• 70 گرم سمولینا
• 1 قاشق غذاخوری شوید
روش تهیه:
کلم را ریز خرد کنید و 10 دقیقه در آب جوش بپزید.
مقداری پیاز خرد شده را ریز خرد کرده و به آن کلم اضافه کنید ، 2 عدد تخم مرغ ، سمولینا ، شوید ، نمک ، فلفل را اضافه کرده و مخلوط کنید.
بگذارید 10 دقیقه بماند.
با مخلوط توپ های کوچک درست کنید و سرخ کنید.