طرز تهیه کیک مربعی خامه و شکلات بدون نیاز به پخت

مواد لازم برای تهیه کیک خامه و شکلات:

• شیر - 1 پیمانه
• آرد - 3 قاشق غذاخوری
• نشاسته ذرت - 2 قاشق غذاخوری
• زرده تخم مرغ - 1
• شکر وانیلی - 10 گرم
• کره - 180 گرم
• شکلات سفید - 80 گرم
• شکلات تیره - 280 گرم

روش تهیه:
شکر ، نشاسته ذرت ، آرد و زرده تخم مرغ را در 1 لیتر شیر اضافه کنید. روی اجاق گاز بگذارید. کره و وانیل را اضافه کرده و هم بزنید تا غلیظ شوند.
به دو قسمت تقسیم کنید. در یکی ذوب شده سفید و دیگری شکلات تیره بریزید.
بیسکویت ها را در شیر فرو کنید و داخل قالب بچینید. هر دو کرم را به طور همزمان پر کنید
شکلات ، کره و شیر را ذوب کنید. بریزید و بگذارید تا خنک شود. با توت فرنگی در بالا سرو کنید. <