طرز تهیه نان تست در خانه به دو روش ساده

مواد تشکیل دهنده

• 2 ورقه نان
• 2 تخم مرغ
• نمک فلفل
• 100 گرم پنیر رنده شده
• 100 گرم ژامبون پخته
• کره
• گوجه گیلاسی روغن زیتون فلفل نمک کره پونه کوهی

روش تهیه:
نان را با برداشتن خرده های مرکزی از آن آماده کنید در یک کاسه تخم مرغ ، نمک ، فلفل ، پنیر ، ژامبون را اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید. ماهیتابه را با کره چرب کرده و خرده های مرکزی را از هر دو طرف سرخ کنید. گوجه فرنگی ، روغن ، فلفل ، نمک و پونه کوهی را روی خرده ها <اضافه کنید. ماهیتابه را با کره چرب کرده و نان را بدون خرده مرکزی اضافه کرده و مخلوط تخم مرغ را داخل آن اضافه کنید. روی آن را بپوشانید و از دو طرف سرخ کنید.